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Como una opinión muy personal y profesional, este proyecto está dirigido a apoyar la avicultura tipo traspatio o familiar (autoconsumo y algo de venta) en donde es muy factible su ejecución; mientras tanto que una producción de esta índole a gran escala estaría dirigido a satisfacer a un mercado selecto (ingresos medios y altos) o hacia los activistas que tengan sustento económico como para pagar ...
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Introducción En este trabajo hemos estudiado los factores relacionados con el sistema de gallinas en pastoreo, comparando sus resultados con los métodos convencionales como la producción en piso y jaula en confnamiento.Objetivo • Valorar el bienestar de las gallinas ponedoras en piso, jaula y pastoreo, evaluando las 5 libertades del bienestar animal • Determinar que ...
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Conferencia de Douglas Zaviezo, Director Técnico de Special Nutrients, en el XXII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura 2012 celebrado en Panamá. Zaviezo marca aspectos a tener en ucenta para mejorar la calidad interna y externa del huevo...
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Debido a las implicaciones económicas, la manipulación del tamaño del huevo es y seguirá siendo un tema de alta relevancia en la industria del huevo. Por lo tanto, es importante no solo comprender la preferencia del mercado de huevos, sino también las estrategias para obtener el tamaño de huevo deseado.En todo el mundo, los huevos generalmente se comercial ...
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El Dr. Yari Nahuel Lucerna, Referente de la avicultura argentina, habla sobre la bioseguridad en la producción de huevos libres de jaula y sus consideraciones respecto de ese tema contemplando el problema de la influenza aviar
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En J Food Prot. 2005 Nov; 68(11):2451-3, los Drs Bailey y Cosby, reportan la prevalencia de Salmonella spp. en aves criadas a patio: 64%. En aves que tenían certificación de "cría orgánica" 37%. En uno de los lotes testados, el 100% de las aves resultaron positivas. (Aves Free range - USA) En Biotechnologie, Agronomie, Société et Environement Vol 14 (2010= ...
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Tengo alguna experiencia con gallinas en pastoreo en clima frio en Colombia. Es importante tener en cuenta que las gallinas de lineas genéticas mejoradas o comerciales necesitan llenar sus requerimientos nutricionales con dietas balanceadas para obtener el potencial de producción de huevo. Si suministramos dietas a base de forrajes o subproductos muy húmedos sustituyendo el alimento balanceado pue ...
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Estimado Mynor
Que bueno encontrarte por esta via también.
Todos los alimentos peletizados tienen grandes ventajas en comparación con los alimentos ofrecidos en forma de harina, te explico:
- Cuando se ofrece alimento en harina (sin pasar por la peletizadora) a las aves estamos limitando la completa nutrición del animal, las aves son animales sumamente selectivos y solo comerán aquellas partí ...
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IntroducciónAl igual que otras especies destinadas a la producción, el objetivo de los pollos de engorde es lograr alta producción con el menor costo posible. Teniendo en cuenta que en la producción intensiva, los pollos viven confinados en casetas durante toda su vida, es necesario proporcionarles las condiciones ambientales óptimas, buen manejo y nutrició ...
Se unió a la comunidad de engormix
24 de julio de 2024