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A Romero F. J. Ernesto le gusta el comentario:
@Mariano Nadal, le agradezco por la respuesta, pero la duda es, ¿como podría evitar que el color de la clorofila, es decir el verde se me suba durante el proceso de hidrogenación, si es que no ses pudo evitar la eliminación durante la neutralizacion y el blanqueo?. de podria o no..por otro lado que es mas viable adicionar mas tierra en el blanqueo ? o docificar mas acido fosforico previo al neutra ...
A Romero F. J. Ernesto le gusta el comentario:
@Analistas Control de Calidad Ernesto, buenas tardes. la clorofila, más allá del color verde, es un precursor de la oxidación. Es conveniente eliminarla en la etapa de neutralización y blanqueo, luego, cualquier traza es un problema importante. Hay antioxidantes que pueden actuar contra la oxidación, pero no sobre el color.Saludos,Mariano
A Romero F. J. Ernesto le gusta el comentario:
@Mariano NadalBuenas tardes Mariano, una consulta por favor, si durante el proceso de neutralizado y blanqueado de alguna manera ciertos porcentajes de clorofilas no fueron eliminadas, esto es problema para el proceso de hidrogenacion, la pregunta es de que manera podría evitar la no activación de los pigmentos clorofilicos durante la fase de hidrogenacion para evitar el color verde durante su sat ...
A Romero F. J. Ernesto le gusta el comentario:
Estimado, para poder dar una solución, habría que estudiar todos los parámetros relacionados. Los que enumera, en principio, pueden ser correctos. Influye también, temperatura, tiempo de residencia, forma de separación, etc, etc, etc. Como siempre recomiendo, es imprescindible tener un buen historial de parámetros de proceso.Estamos en contacto, saludos co ...
Engormix
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5 de diciembre de 2024
Información
Ubicación:Villa Montes, Tarija, Bolivia
Perfil: Profesional
Título profesional: Analista Control de Calidad
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