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Daniel Gonzalez
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Daniel Gonzalez
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Salmonella: la preocupación permanente
Muchas gracias Dr. Rafael Fernandez por dar los fundamentos en forma tan clara. El recuerdo y saludo cordial. Isidro Molfese - ARGENTINA
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Daniel Gonzalez
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Salmonella: la preocupación permanente
Estimados amigos;La erradicación de las salmonella spp en aves infectadas es imposible.Las salmonellas spp penetran las células y persisten en el citoplasma .Hay células de defensas como los macrofagos que mediante el proceso de fagocitosis trata de fagocotar a las salmonellas pero algunas salmonellas no son destruidas y utilizan a los macrofagos como transporte en el torrente ...
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6 lecciones sobre el control de Salmonella en integraciones avícolas
Una de las particularidades de la industria avícola es el alto nivel de integración que puede tener. Muchas empresas fabrican su propio alimento, tienen granjas de crianza e incluso faenan y comercializan pollos broiler. Estos niveles de integración constituyen un ambiente propicio para la circulación de microorganismos como Salmonella. En nuestra unidad de investi ...
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Sistemas alternativos de alimentación automatizada y su efecto en la productividad
El área de la nutrición avícola presenta grandes avances que buscan favorecer la expresión del potencial genético, la reducción de los costos de formulación, la salud e integridad intestinal y la sostenibilidad de la producción. Así mismo, somos testigos de los avances en ambientes y equipos tanto para pollo, reproductoras y particular ...
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Las historias y experiencias de la empresa serán mas importantes en el futuro que sus productos
Comunicación “Las historias y experiencias de la empresa serán mas importantes en el futuro que sus productos” Tom Peters Según datos en redes sociales la información comunicacional de la empresa tiene una receptividad solo del 30%, en cambio cuando la información es vinculada a las personas que hablan de la empresa , su experiencia y valores la rece ...
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Evaluación de los parámetros productivos y calidad del huevo de gallinas en dos sistemas de alojamiento
(Piso convencional con suplementación de Sauco (Sambucus nigra) y Pastoreo con Kikuyo (Pennisetum clandestinum) en la Sabana de Bogotá”
1.Introducción:La industria de huevo a nivel mundial y en Colombia ha tenido uno de los mayores crecimientos en los últimos años. La FAO destaca que durante las últimas tres décadas la producción mundial de huevos se ha triplicado pasando de 29,3 millones de toneladas en 1983, a 73,8 millones de toneladas en 2013, lo que representa un crecimiento del 152%. ...
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Fase Preinicial: Puntos a considerar para la mejor productividad y bienestar de las aves
INTRODUCCIÓNComo sabemos en los últimos años la nutrición y el manejo en las fases iniciales de la producción del pollo de engorda ha despertado gran interés por el impacto que tienen en el desarrollo y productividad posterior de las aves.La nutrición durante la primera semana de vida de las aves es de gran apoyo para los diferentes desarrollos fisi ...
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Transformando datos en proteína: La gran posibilidad de disminuir sus ineficiencias productivas
¿Cómo alcanzar retos de eficiencia productiva de alta exigencia actual en la industria avícola de producción de huevo?Estas son las estrategias, desde la tecnología y la nutrición, que usted puede implementar para lograr eficiencias como: mayor número de semanas productivas, mayor viabilidad, mayor número de huevos/ ave alojada, y mayor canti ...
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Fibra para la Nutrición de Monogástricos
Una alternativa real para la modulación de microbioma intestinalEl desempeño animal, la eficiencia alimentaria y la salud en general son altamente dependientes del correcto equilibrio del intestino. Los cambios en los sistemas de producción animal y regulaciones de alimentación que buscan reducir o prohibir el uso de antibióticos utilizados como promotores de cre ...
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Daniel Gonzalez
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Los fitogénicos como pieza fundamental del rompecabezas para el reemplazo eficaz de los APCs (antibióticos promotores de crecimientos) en la producción animal
I. Introducción. El reemplazo de antibióticos usados en el alimento balanceado como preventivos de enfermedades bacterianas por productos naturales con similar o igual función, se ha venido desarrollando desde hace más 25 años. Esto con la finalidad de evitar que las bacterias patogénicas desarrollen resistencia a estas moléculas, las cuales son usa ...
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Asesor independiente en buenas prácticas avícolas, bioseguridad, administración de granjas
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