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Marcela Drago, Regional Manager Analytical Services en Evonik Animal Nutrition, muestra herramientas para asegurar la calidad de la soja y sus subproductos, con el objetivo de garantizar altos estándares del desactivado de la soja
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Estimada Marcela, muchas gracias por su presentación y sobretodo por explicar con cierto grado de detalle cómo interpreta Evonik los parámetros de calidad de la soya. Los siguientes son comentarios desde Nelson Ruiz Nutrition, LLC con base en la experiencia que hemos tenido a través de los años sobre el tema: 1- En un proyecto patrocinado por USB (United Soybean ...
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Estimada Ingeniero López :La teoría indica que un NIR puede cuantificar desde 0.1%, obviamente en una matriz con concentraciones no superiores a 50-60% de Humedad. Pero ese 0.1% se refiere generalmente a proteínas, grasa, humedad, y similares. Cuantificar ppm , considerando además que los sistemas NIR son una medición de superficie de la muestra, en teoría la luz penetra sólo algunos milimetros, m ...
Participación en foro el 12 de septiembre de 2019
Quisiera obtener información sobre los estudios de ambas expertas, qué sitio puedo visitar?
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Me gustaría saber que tipo de validación tiene este método. Es un metodología cuantitativa o cualitativa?. Normalmente para utilizar un NIR es necesario previamente contar con bibilotecas de resultados, y estos deben ser realizados en cada zona. Cómo manejan este tema?
Discusion creada el 13 de agosto de 2018
Necesito saber qué laboratorios en México realizan análisis de nicarbazina en alimentos balanceados? Gracias
Participación en foro el 28 de mayo de 2013
En cuanto a las harinas adulteradas que mencionan, pueden hacer estudios rápidos de microscopía y microquímica, específicamente pueden evaluar contaminación con urea. Ahora mismo están dando en México un curso sobre esto
Participación en foro el 28 de mayo de 2013
Les recomiendo buscar el estudio "Repeatability and Reproducibility of Determination of the Nitrogen Content of Fishmeal by the combustion (Dumas) Method and Comparison with the Kjeldahl Method:Interlaboratory Study" está en el journal de AOAC Vol 90, No.1, 2007, pp 6-20. Les puede aclarar muchas de las dudas planteadas en este foro, está muy bueno.
Se unió a la comunidad de engormix
12 de julio de 2007