Artículo publicado el 21 de enero de 2016
IntroducciónEn Colombia la industria avícola ha logrado en los últimos años ubicarse en el segundo lugar del producto interno bruto (PIB) en el sector pecuario del país, esto debido al crecimiento empresarial y de la alta demanda de los productos avícolas destacándose la carne de pollo (Jaimes et al. 2010). En la producción de ...
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26 de agosto de 2007