Artículo publicado el 1 de junio de 2011
IntroducciónLa elevada producción Láctea en las zona de parija, estado Zuliana han hecho de estas regiones el centro de la industria quesera, con la elaboración de diferentes tipos de quesos blancos; los cuales son acreedores de las preferencias de los consumidores, que al mismo tiempo desarrollen tecnologías propias que derivan de este sector. Dentro ...
Se unió a la comunidad de engormix
28 de agosto de 2007