Participación en foro el 2 de abril de 2008
hay que tener en cuenta la raza, en vacas normandas debido a su contenido de grasa, se presenta mayor acidez y marca positivo a la prueba de alcohol y al hervir la leche esta no se corta y es debido a la mayor fermentación de la grasa lo cual produce acidez
Se unió a la comunidad de engormix
5 de septiembre de 2007