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Enrique
Mi experiencia ha sido la misma respecto a la humedad, para mi el ideal es entre 16% y 18% ya que para lograr una buena gelatinización de almidones se debe lograr un buen equilibrio entre humedad y temperatura en el acondicionado.
Otro punto a considerar es la cantidad total de grasa antes del peletizado, respecto al contenido total de almidón de la ración, mi experiencia es que con rel ...
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Buenos dias Entonces como mejoramos el pelletizado en productos para ganaderia, lecheria y equinos teniendo encuenta formulacion, retencion en acondicionador , % de humedad ideal y calidad de vapor. ¿Mejora inyectando melaza en el acondicionamiento? y bajo que % maximo y al fina con un dado de 4mm
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Fernando,
Concluyo en estar de acuerdo con los puntos que menciona Evaristo, sin embargo, el tema de la humedad a 14% me resulta algo bajo, yo podria considerar un incremento de humedad de hasta 17-18% en alimentos considerados altos en almidones como por ejemplo los alimentos para avicultura los cuales contienen en su formulacion al menos un 40% de maiz y una ligera inclusion de sorgo no mas del ...
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Estimado Fernando: Son Varios los factores que te ayudaran a tener una mayor dureza de pellet, primero que nada se debe tener una buena molienda dependiendo la especie, después buscar que tu acondicionador proporcione humedad y temperatura necesarias (se habla de 14% de humedad y cuando menos 75-80°C) para que puedas gelatinizar los almidones que tienen los granos y otros ingredientes ...
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28 de febrero de 2008