Isaac Luna

Definitivamente la detección de cualquiera de las micotoxinas se recomienda realizar por métodos inmunológicos, y las mini-columnas de afinidad con anticuerpos monoclonales son los que ofrecen como lo dice Montemayor, rapidez precisión y exactitud;. otras técnicas pueden ser utilizadas pero con fines de investigación y publicación. Saludos

Puntualizo, "el ergot" del sorgo ( por cierto nombre mal asignado ) es producido por diferentes especies de Claviceps en diferentes regiones del mundo, y efectivamente el hongo no produce aflatoxinas sino otro tipo de toxinas que no corresponden a la ergotamita que produce Claviceps purpurea o las agroclavinas que produce C. gigantea; y por cierto las que se producen en sorgo no son tan agrecivas. ...

Me interesaría saber si alguno de los miembros de ergomix conoce ¿qué empresa o empresas de América Latina produce de manera natural o sintética la ergotamina o sus derivados?, esto con fines médicos, orientado a uso humano

Estimada Eva: Para el aislamiento de hongos del tipo de Aspergillus, Fusarium y/o penicillium en cebada es mediante el uso de medio de cultivo a base de papa-dextrosa -agar, o cualquier otro medio recomendado para hongos. Aquí lo importante es que hagas un buen proceso de desinfestación a base de hipoclorito al 4 ó 5, y que tengas la experiencia para reconocer las estructuras de reproducción que ...