Noticia publicada el 20 de septiembre de 2024
· El proyecto demostrativo INNOVAMAD, financiado con fondos europeos y del DARP, concluye con una serie de sesiones demostrativas dirigidas al sector, con el objetivo de conseguir una carne madurada segura y de calidad en Cataluña.· En el marco del proyecto, se han publicado vídeos formativos en abierto sobre buenas prácticas en el proceso de maduración de ...
Noticia publicada el 3 de octubre de 2015
· La cita será en el centro IRTA de Monells el próximo 6 de noviembre.· El acto está organizado por Sealed Air en colaboración con el IRTA, Marel y Ulma.
El sector porcino español tiene muy buenos motivos para estar orgulloso: en un sector competitivo, España ha conseguido posicionarse como el segundo productor europeo, a poca distan ...
Se unió a la comunidad de engormix
20 de mayo de 2008