Artículo publicado el 1 de junio de 2023
IntroducciónLos altos niveles de inclusión de alimentos vegetales influyen en la existencia de micotoxicosis en la producción acuícola en alimentos terminados (Gonçalves et al., 2020). Aspergillus spp., Penicillium spp. y Fusarium spp. son los principales especies de hongos responsables de la mayoría de las micotoxinas presentes en las comidas (K ...
Se unió a la comunidad de engormix
18 de agosto de 2008