Discusion creada el 5 de noviembre de 2008
Trabajo en una procesora de alimento de salmon, el caso es que trabajo en una zona de alta humedad (Al sur de chile), donde el pellet en algunos casos tiene formacion de hongos y levaduras donde enviamos muestras a analizar para ver la cantidad de micotoxonas, donde existe presencia no vendemos el producto y lo tiramos, mi pregunta es cuales son los niveles maximo para poder darle un status de rec ...
Se unió a la comunidad de engormix
3 de septiembre de 2008