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Estimado Sr Kaplan : Su comentario es muy acertado.
Quienes no trabajan en quemometrìa o no estàn permanentemente estudiando aplicaciones para un sistema NIR muchas veces mencionan la factibilidad de realizar análisis a parámetros que probablemente no funcionaran nunca. A mi modo de ver hacer análisis de Micotoxinas por NIR no es posible. Muchas veces muestras gráficas de resultados laboratorio v ...
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Ell uso de la metedologia NIR en el análisis de micotoxinas, da una indicación de ¨riesgo¨ de contaminación y no valora ni cualitativamente y mucho menos cuantitativamente las muestras.
Me parece muy importante ser estrictos a la hora de informar acerca de las metodologías, para no crear confusión.
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Conferencia de Martha Laura Sánchez sobre "Planeación estratégica y sinergia de comunicación para la implementación de un programa de Buenas Prácticas de Manufactura en plantas de alimentos" en el 5º Seminario Internacional sobre innovaciones en tecnología y mejores practicas en la producción de alimento balanceado para animales (Guadalajara, México. Agosto de 2017)
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Trabajo en un planta de alimentos como responsable del área de calidad (Aves, Cerdos, Ganado, Camarón, Mascotas). Desde hace 10 años nuestra empresa trabaja con Nir; en la actualidad poseemos curvas de calibración para todos nuestros productos, además de tener curvas de calibración de materia prima. Respondiendo a Pablo te puedo decir que antes que todo e ...
Se unió a la comunidad de engormix
22 de diciembre de 2008