A Miguel Angel Iniesta le gusta el comentario:
Buenas noches: el peso ideal al sacrificio esta entre 105 a 110 KG de peso vivo.
Esto se logra con buena alimentación,genética y excelente manejo de la cerda gestante.
Es de suma importancia la correcta alimentación de la cerda cuando esta gestando para asegurarnos de esta manera que esta para lechones con buen peso al nacimiento.
Cuanto mas pesados son los lechones al nacer mayor peso tendrán a ...
Participación en foro el 3 de abril de 2024
Acá en México calculamos un consumo promedio de 100 litros / cerdo en faena. Incluye baño antemorten, lavado de canales y limpieza de planta. A mayor volumen de cerdos al sacrificio este consumo se puede eficientizar
A Miguel Angel Iniesta le gusta el articulo tecnico:
¿Qué le impide a la carne de cerdo capitalizar el movimiento libre de antibióticos?“Libre de antibióticos” es un tema candente en estos días, pero ¿ha notado que las discusiones se centran principalmente en la producción avícola? ¿Qué pasa con la carne de cerdo, "la otra carne blanca”?Si el cerdo tiene la inten ...
Se unió a la comunidad de engormix
15 de diciembre de 2003