Luis Enrique Gaitan

Las razas criollas e hispanas, que son muy nobles, obviamente, necesitan, si o si, para mejorar su produccion de carne y leche, ser cruzadas con razas del resto de Europa. Para carne, por ejemplo, con Angus, Hereford o Shorthorn o Charolais y Blonde d·Aquitaine, y para leche, con Holstein o Montbeliarde, por ejemplo.Yo amo mi America Latina, pero no podemos negar la necesidad de cruzar con otras r ...

Hola, buen día!!! Mi comentario va encaminado a mencionar que, muchas veces influye el gusto por tal o cual característica fenotipica del animal a criar, e visto muchos comentarios sobre mantener lo nativo de los lugares a los cuales el animal se a adaptando, llámese condiciones ambientales. Pero si hablamos de generar más carne o leche en estos lugares cálidos no nos queda más que la opción de r ...