Participación en foro el 8 de junio de 2013
Dr. Amir. Lo felicito por su aporatación que nos da del Huevo.
Sobre la pregunta o respuesta de la 19 a la 21.
La albúmina del huevo tiene una enzima llamada Lisozima que tiene acción bactericida, que no permite que el huevo se contamine.
Además el huevo recién puesto tiene presión positiva que no permite absorber nada del exterior, a menos que lo laven y que sea con agua fría.
Yo tengo repro ...
Se unió a la comunidad de engormix
15 de mayo de 2010