A Humberto Cruz Valderrama le gusta el articulo tecnico:
El renderizado tiene un impacto ambiental (enormemente) positivo.Los estadounidenses consideran que solo alrededor del 50% de un animal es comestible, lo que significa que el otro 50% se considera NO COMESTIBLE.En lugar de desperdiciar la mitad de la carne que cultivamos y compramos, Rendering recupera estas “sobras” no deseadas y las transforma en ingredientes para innumerables produc ...
Participación en foro el 27 de abril de 2017
Buen día.
Que molino y criba me recomiendan para la fabricación de harinas de carne, que son altamente abrasibas con grasa de 12% y necesitamos una producción de 4 ton por hora.
Participación en foro el 2 de octubre de 2016
Cual es la digestibilidad óptima para harina de res o cerdo?
En un análisis de digestbilidad a que porcentaje tengo que utilizar la pepsina (0.2, 0.02 ó al 0.002%)?
Se unió a la comunidad de engormix
22 de septiembre de 2010