Jose Agustin Saenz Cardozo

Amigos foristas: El precio actual de la carne consideramos se debe no a mayor demanda sino a la ínfima oferta que tenemos en Colombia. Siempre hablamos de exportar alimentos: carne bovina, de cerdo, de pollo, frutas y, en general, todo lo que producimos en pequeña escala, que a duras penas alcanza para medio cubrir las necesidades de demanda interna. Pero hablamos de exportar porque vemos a otros ...

Nosotros en el valle del rio Cauca a 900 m.s.n.m. hemos trabajado hace 30 años en la produccion de Guzholando (Guzerá+Holstein) con excelentes resultados. Las ventajas del Guzholando son las siguientes: 1. Adaptación a condiciones climaticas fuertes: temperaturas de 32 grados, años con lluvias intensas.... 2. Rusticidad, resistencia a enfermedades 3. Pelo fino, casi todas negras cerradas ...