Artículo publicado el 6 de diciembre de 2024
INTRODUCCIÓNEn la naturaleza, los animales obtienen de los alimentos todos los nutrientes que el organismo utiliza para crecer y sobrevivir. Entre éstos, existen los macronutrientes que son los que proporcionan la energía y aminoácidos necesarios para llevar a cabo el metabolismo, y los micronutrientes que son los que aportan los cofactores necesarios para que esto suce ...
Artículo publicado el 2 de diciembre de 2024
Introducción La utilización de butirato en pollos ha mostrado respuestas favorables en cuanto al mantenimiento de la salud intestinal y desempeño productivo. Un butirato de sodio doblemente tamponado (BSDT) impide químicamente la liberación del volátil y desagradable olor del ácido butírico, pero permite su rápida liberación en ...
Video publicado el 6 de septiembre de 2024
Presentación de los investigadores Silvina Pinto, en el marco de la jornada sobre nutrición del Grupo de Trabajo Avícola de Argentina "Bobby Visser", hablaron sobre Salud intestinal y métodos de evaluación
Artículo publicado el 23 de agosto de 2024
IntroducciónEl aumento de las secreciones de enzimas pancreáticas, sales biliares, pepsina y HCL por el efecto del butirato podría explicar la mejora descripta en digestibilidad de aminoácidos, energía digestible y metabolizable. Nutricionalmente esto representa la posibilidad de asignarle al butirato un valor de formulación, tal cual está estableci ...
Noticia publicada el 4 de julio de 2024
El Grupo de Trabajo Avícola de Argentina "Bobby Visser" realizó dos excelentes seminarios técnicos sobre la "Situación Nutricional de la Producción Avícola Argentina 2024” durante dos jornadas distintas (12 de julio y viernes 9 de agosto de 2024).
Estas jornadas contaron con las presentaciones de Referentes del tema nutrición y se desarroll ...
Noticia publicada el 27 de junio de 2023
El Laboratorio de Bacteriología del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria en Balcarce organiza el 3° Curso “Enfermedades que Afectan a la Producción Avícola” y el 4° Curso “Necropsia Aviar”. El mismo se realizará del 27 de noviembre al 1º de diciembre de 2023 en el INTA de Balcarce.
El curso es coordinado por Ale ...
A Silvina Pinto le gusta el vídeo:
Una de las bacterias más pequeñas que se encuentran en la naturaleza es el Mycoplasma gallisepticum, también conocido como MG. Infecta a las aves de forma horizontal, causando grandes pérdidas económicas en las granjas. Esto se debe a que la bacteria entra fácilmente en el tracto respiratorio superior de las aves y provoca micoplasmosis, una enfermedad que afecta a los sistemas respiratorio y repr ...
Noticia publicada el 12 de octubre de 2022
Tenemos el agrado de invitarlos al Primer Encuentro Interuniversitario de Avicultura a realizarse en la ciudad de La Plata en diciembre de 2022. El objetivo es reunir a los docentes encargados de la enseñanza de la avicultura en carreras de nivel terciario, universitario de grado y de posgrado de Argentina en conjunto con el sector avícola en una jornada de car&aa ...
Artículo publicado el 26 de octubre de 2021
IntroducciónEl butirato utilizado como aditivo dietario para pollos ha mostrado respuestas mayormente favorables en cuanto al mantenimiento de la salud intestinal y al desempeño productivo (Moquet, 2018). Debido a que el butirato de sodio libera el ácido butírico al ingresar al sistema digestivo, su absorción por parte de los enterocitos es privilegiada por parte ...
Noticia publicada el 25 de noviembre de 2020
La Asociación de Médicos Veterinarios Especialistas en Avicultura del Ecuador (AMEVEA-E), invita a todos los interesados a ser parte de su próximo Webinar el lunes 30 de noviembre de 2020. En dicha oportunidad disertará la Dra. Silvina Pinto (Universidad de Buenos Aires, Argentina) sobre: "La necropsia y la microscopia como herramienta de rutina en la salud intestinal"
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