Participación en foro el 20 de septiembre de 2011
El proceso de producciòn actual de almidòn de yuca en nuestra pequeña empresa es artesanal y necesito tecnificarlo de la siguiente manera: 1.- Necesito despuès del lavado, descascarar el tubèrculo para luego pasar al rayado, mejorando de esta manera la calidad del almidòn. Para mejorar èsta parte del proceso dirìa que es necesario colocar entre el lavado y el rayado un descascarador, que puede ser ...
Se unió a la comunidad de engormix
19 de septiembre de 2011