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Discusion innecesaria si las hay. Soy Veterinario y productor "Libre de Jaulas", pero lo que nos trae a esta discusion es el termino Ley, no podemos creer que por Ley una gallina va a estar en Bienestar, he visto muchos sistemas de produccion y todos tienen virtudes y falencias, (lo determina el manejo), el consumidor decide y las diferentes producciones deben coexistir para los diferentes consumi ...
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I. INTRODUCCIÓNEn la Microrregión Crespo y Aldeas Aledañas (MiCrA) se encuentra la mayor concentración de granjas de postura de la provincia (43 %) (Behr y otros, 2013). En un área de 70 mil hectáreas existen alrededor de 5 millones de gallinas ponedoras, en granjas de postura con galpones convencionales y con galpones automatizados; en éstos &uacut ...
Artículo publicado el 19 de agosto de 2024
I. INTRODUCCIÓNEn la Microrregión Crespo y Aldeas Aledañas (MiCrA) se encuentra la mayor concentración de granjas de postura de la provincia (43 %) (Behr y otros, 2013). En un área de 70 mil hectáreas existen alrededor de 5 millones de gallinas ponedoras, en granjas de postura con galpones convencionales y con galpones automatizados; en éstos &uacut ...
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La Red de Avicultura Alternativa (REDAA) tiene como misión, la vinculación y el intercambio de saberes, habilidades y experiencias entre distintos actores que la conforman, ya sean: productores/as, consumidores/as, técnicos/as, docentes, estudiantes, entre otros, en pos de visibilizar y fomentar una manera de producir diferente; estableciendo principios s&oacut ...
Artículo publicado el 18 de mayo de 2024
La Red de Avicultura Alternativa (REDAA) tiene como misión, la vinculación y el intercambio de saberes, habilidades y experiencias entre distintos actores que la conforman, ya sean: productores/as, consumidores/as, técnicos/as, docentes, estudiantes, entre otros, en pos de visibilizar y fomentar una manera de producir diferente; estableciendo principios s&oacut ...
Artículo publicado el 28 de marzo de 2024
IntroducciónLa diferencia entre sexos en el peso corporal registrado a la misma edad cronológica es uno de los indicadores de dimorfismo sexual (Henry y Burke, 1998). A nivel productivo, el dimorfismo sexual en peso es la principal causa de falta de uniformidad en los lotes mixtos y lleva a la necesidad de manejar los sexos por separado.El pollo campero es un tipo de ave inicialmente ...
Artículo publicado el 21 de diciembre de 2021
En las aves domésticas existe una amplia gama de formas de producir carne a diversas escalas, que dependen de las necesidades y nivel económico de la población, pero la corta duración del ciclo de producción en todas ellas es una ventaja adicional importante desde el punto de vista operativo y comercial1. Existe un tipo de avicultura denominada alternativa repres ...
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Hagamos del 2021 un año cotidianamente más funcional, ésta es nuestra invitación. Cambios de comportamiento, pueden mejorar la eficiencia de los procesos de los que somos parte como personas (consumidores, científicos, académicos, operarios, padres, estudiantes, etc…), y como seres vivos dentro de nuestra casa común; así, optimizar rec ...
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Emanuel Gumina, Responsable del Laboratorio de Biotecnología de Vetanco, presentó la conferencia: "Métodos de diagnóstico para el aislamiento e identificación de Salmonella spp en avicultura", en la Jornada de Salmonelosis realizada en la UBA.
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Doctora Zulema, muy interesante su trabajo.
Yo tengo resultados del peso de los huevos teniendo en cuenta solamente en cuenta que cuando las gallinas reciben mayor cantidad de agua en cada activación de los nipples el peso del huevo es superior.
Me gustaría tener su dirección personal para enviarle unos resultados comparativos que nuestras con toda claridad la diferencia no solo en peso sino tambi ...