Carlos Yepez

Hola amigos soy de Ecuador y pueden ayudarme con el peso de cada pieza de una res,esto con el fin de obtener el rendimiento y saber si la venta de la carne faenada es rentable o no

Hola Alejandra una consulta pudo conseguir los datos? ya que tengo un negocio de venta de carne y tengo inconvenientes con el rendimiento si tiene alguna informacion del peso por pieza de la res le estare muy agradecido