Fabian Cajo Yumisaca

Estimados, buenos días, cual es el diámetro del orificio de la criba que se debe utilizar en un percolador para el chicharrón de vísceras de pollo que separe el aceite y el chicharrón. Saludos. Fabián Cajo Ecuador

Estimados, su ayuda como puedo realizar una buena limpieza de la camisa del disgestor la parte que tiene contacto con la harina, para nmejorar la transferencia de calor