Artículo publicado el 7 de enero de 2025
Este artículo es la segunda parte del primero que escribí sobre este tema, este artículo es mi grano de arena para reducir la cantidad de emisiones de los gases de invernaderos y por ende mitigar el cambio climático. A continuación, algunos de los principales desafíos que enfrenta el planeta desde el punto de la agroindustria:1.- El ganado utiliza el 80 % ...
Participación en foro el 24 de agosto de 2024
Excelente Intervención Ivano, solo para que lo tengan como referencia actualmente en México (algunos estados) , Suráfrica y países bajos hay impuestos a la generación de la TON CO2 equivalente de 30 $ por cada tonelada producida para el 2030 esto sera obligatorio a nivel mundial, ya que estamos aumentando la temperatura global del planeta hoy en día en 1,1 grados y el objetivo es mantenernos por d ...
Artículo publicado el 29 de julio de 2024
“El clima está cambiando, nosotros deberíamos cambiar también”En las plantas de Rendimientos de subproductos cárnicos la eficiencia y la rentabilidad son claves para el éxito. Los costos de energía eléctrica y combustible representan en promedio el 16 % del costo total de la planta de procesamiento.Los siguientes elementos pueden ayudarn ...
Participación en foro el 23 de julio de 2024
Este es un problema típico de las plantas que procesan vísceras y que bombean las vísceras con bombas lamella y no tienen un buen sistema de fosas sumidero, si no desaguas bien el agua y no controlas bien la humedad que envías al cooker pasa esto. También al comenzar si tiene una trampa diseñada para cuando el proceso está estable, se retrasa mucho el proceso porque no se tomó cuenta el pico de co ...
Participación en foro el 24 de junio de 2024
Buenos dias Luis Carlos contacteme y alli te dire como recuperar ese material.
Participación en foro el 2 de mayo de 2024
@Darmis 100% pasando mesh 7
Participación en foro el 19 de abril de 2024
@Claudia Liliana Lobo Borobia Buenas tardes Dra. Claudia me puedes escribir a mi correo ingenieria3ag@gmail.com por allí me puedes enviar que información especifica necesitas.
A Wilki Santander le gusta el comentario:
Estimado la temperatura maxima en el digestor a presion atmosferica normal es de 90 grados celcius si pasa la temperatura corres el riesgo de que se altere para eso tienes que automatizar el proceso de coccion--para que no supere la temperatura - el proceso via humeda en el que trabaja con mas baja temperatura 60 grados celcius atte severino perez
Participación en foro el 30 de marzo de 2024
@Enrique Diaz Lo que te indica el Ing. Diaz es totalmente cierto para calcular la cantidad de vapor necesaria para el acondicionador debes tener los siguientes datos:1. Capacidad Ton/hr.2. Humedad a adicionar al macerado (Humedad a la salida).Ejm:1. Capacidad 5 Ton/hr.2. Humedad adicionar 6 % (Humedad a la salida 18 %)Hp necesarios: (5 Ton/hr*1000 kg/Ton*0.06*2)/(34.5*.83)=21 HP Este calculo supon ...
A Wilki Santander le gusta el comentario:
Hola Jesus;El acondicionador no parece ser tu problema. Aquí parece que el problema esta en la capacidad de la caldera en poder producir el flujo necesario de vapor al equipo. No es lo mismo cuantificar por presion que por kilos de vapor por hora. La humedad que alcanzas de 15% es supremamente baja y puedo asumir que ni siquiera estas precipitando ningun proceso de hidrolozacion de los almidones e ...