Participación en foro el 18 de agosto de 2012
Hola soy estudiante de ingenieria pesquera y estoy haciendo mi trabajo de grado acerca de la harina de pescado y me interesa saber el proceso artesanal de la harina de pescado, desde la la recepcion de la materia prima (pescado) hasta el tiempo de cocción, secado. Si alguien tiene información por favor. Gracias
Se unió a la comunidad de engormix
18 de agosto de 2012