Participación en foro el 23 de agosto de 2013
Estimados, gracias por el interés y los comentarios. Con respecto a las condiciones ambientales registradas en la evaluación, evidentemente no fueron extremas al punto de afectar la performance de los animales, que en este caso fue óptima; por otra parte vimos que el índice utilizado para definir el límite de la zona de confort quizás no refleje las condiciones ambientales que efectivamente podría ...
Artículo publicado el 9 de agosto de 2013
INTRODUCCIÓN Existen numerosos antecedentes (Mader, 2003; Nienaber y Hahn, 2004; Arias y otros, 2008) en cuanto al efecto negativo de la temperatura ambiente sobre la productividad de bovinos para carne de origen británico y continental, cuando esta excede los límites de la zona de confort, que se encuentra entre 10 ºC y 27 ºC. Por otra parte, se considera que un val ...
Artículo publicado el 7 de agosto de 2013
INTRODUCCIÓNLa intensificación de la producción ganadera está obligando a modificar la dieta del bovino tradicionalmente de base pastoril por otra que incorpore granos, silajes, concentrados proteicos y suplementos vitamínico-minerales. Estas prácticas de engorde, al modificar la dieta y por lo tanto la población microbiana del tracto gastrointestin ...
Artículo publicado el 11 de junio de 2012
DESCRIPCIÓN DE LA VARIEDAD Y PROCESO DE MEJORAMIENTOEl empaste, timpanismo o meteorismo espumoso es una disfunción digestiva de los rumiantes que se origina cuando los gases liberados por la fermentación microbiana de los alimentos en el rumen quedan atrapados en minúsculas burbujas y no pueden ser eliminados por eructación (Clarke y Reid, 1972). Este problema se ...
Artículo publicado el 13 de julio de 2007
La Argentina ha sido históricamente un país exportador de carne que llegó a ocupar el primer lugar mundial durante el siglo XX, pero perdió esta posición a fines de dicho período. A esto contribuyó un complejo de factores, ligados principalmente a la falta de políticas de desarrollo comercial exterior y a los altibajos en el estado sanitario del rodeo nacional. Superado recientemente este últ ...
Se unió a la comunidad de engormix
13 de agosto de 2004