Gladys Virginia Olivares Fessia

Sres, foristas. años atrás compre 50 pollitos de carne (broilers) para criarlos en el campo y a los pocos dias me percate de que alrededor de la mitad tenían problemas para desplazarse correctamente. entonces me di cuenta que tenían las patas y dedos torcidos, empecé a estudiar el problema, y a conversar con colegas ( yo soy técnico agrícola con mención en produccion animal) también lei inform ...

Actualmente nos desarrollamos en un medio que provoca una gran demanda de alimentos aquí desempeña un papel muy importante el pollo campero, que puede ser útil para la economía familiar y social El pollo campero lo usamos para produccion de carne y huevos Tenemos razas como:New Hampshire, Rhode Island Red, Bresse, Plymouth Rock Barrado, etc. La alimentación es menos intensiva y más natural, lo ...

Manejo y sistema de explotación La cría del pollo campero se basa en un sistema de explotación semi-extensivo o semi-intensivo, donde se busca obtener un producto con la máxima calidad y diferente del pollo industrial, aunque para ello haya que alargar los ciclos productivos y aumentar los costes de producción El pollo campero debe disfrutar del pastoreo, comer hierba, insectos y granos dur ...