Gessy Druillet

Estimados de la Asociación chilena de ganado wagyu: Me interesaría saber si realizan evaluaciones de ultrasonido pre-faena para marmoleado y qué software usan. A nivel de frigorífico ¿se hace medición con Scam o con cartilla? ¿Se podría ampliar la información sobre edad de faena y terminación? Desde ya, muchas gracias Gessy Druillet Veterinaria Uruguay

Estimado Roberto Montanaro, muy interesante el sistema. Quería preguntarle si tiene datos de producción de metano según los diferentes compuestos líquidos que se introduzcan. Datos sobre la capacidad contaminante de los efluentes (DBO, DQO, etc), y sobre la digestión de anaerobios de SPA. Pensando en efluentes líquidos de la industría frigorífica, contenido ruminal y sangre. Desde ya muchas gra ...