Video publicado el 29 de mayo de 2013
Mauricio Benzaquen nos plantea las mediciones de la eficiencia de conversión y la importancia de la lectura de la información.
Video publicado el 29 de mayo de 2013
El Dr. Benzaquen plantea la interacción entre confort animal y el manejo diario de los tambos, descripción de instalaciones confinadas tipo y de herramientas para evaluar el confort animal.
Video publicado el 23 de noviembre de 2011
El Dr. Mauricio Benzaquen habla de la tecnología de procesos como factor de bajo costo y alto impacto. Protocolos dentro del sistema de producción. Cambio en la en la estructura laboral del tambo, problemática actual en salud, estrategias organizativa para tambos, aplicación de protocolos.