Artículo publicado el 13 de febrero de 2020
IntroducciónEl maní (Arachis hypogaea L.) es uno de los principales cultivos oleaginosos del mundo y nuestro país es uno de los principales productores y exportadores a nivel mundial. Principalmente se elabora maní blanchado que es un producto que deriva de la eliminación del tegumento y como residuo del procesamiento del blanchado queda un 3% que corresponde al ...
Se unió a la comunidad de engormix
19 de marzo de 2013