Venezuela - 1° Jonadas Internacionales sobre Micotoxinas y Micotoxicosis
Publicado:17 de septiembre de 2004
Fuente:AVPA
Del 13 al 16 de octubre, en el Auditorio Facultad de Cs. Veterinarias de la Universidad del Zulia en Maracaibo, se realizarán las primeras jornadas sobre estos temas con paneles integrados or profesionales experimentados de distintos países del continente americano.
En el temario figuran Hongos micotoxigénicos y producción de micotoxinas a nivel de campo; Hongos antagónicos a hongos micotoxigénicos; Micotoxinas: nomenclatura, clasificación, estructura química, mecanismo de acción.; Muestreo e impacto económico.
Manejo y Prevención; Producción, clínica y patología en: aves, cerdos, bovinos, equinos, caninos; Patología: aves, cerdos, bovinos, equinos, caninos; Residuos de micotoxinas en carnes y productos cárnicos y láteos; y la Interacción de Micotoxinas.