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Cuidado con las micotoxinas en la avena
Publicado: 30 de diciembre de 2020
Resumen
El consumo de avena en Norteamérica y Europa ha ido aumentando desde hace varios años. Con su alto contenido de vitaminas, minerales y fibra, es un suplemento valioso en la dieta. Pero también puede contener micotoxinas peligrosas. La avena es de alta importancia para la industria de los piensos animales a nivel mundial. En años recientes, también est&aacut...
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10 de julio de 2021
Como puedo saber si sacos de salvado de trigo para Alimentación animal estén contaminados con Micotoxinas?
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11 de julio de 2021
Blgo. John E. Salazar Fiallo, hay diferentes metodologias para reslizar esta determinacion: Ensayo de flujo lateral, ELISA, HPLC mediante purificacion con columnas de fase solida o imnunoafinidad o LC Ms-Ms. La eleccion depende de la estrucura edilicia de donde se realiza el ensayo (ej. Entrada de materia prima, laboratorio) y del grado de capacitación técnica del que vaya a realizar el ensayo.
R-Biopharm tiene una solución que se adapta a sus necesidades y posibilidades. Si deseas recibir mayor información, comunícate con nosotros por privado.
Saludos,
Dan Kaplan
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12 de agosto de 2022
La avena que consumimos los humanos para hacer porridge o pancakes de marcas tradicionales ¿ son analizadas para ver la existencia de micotoxinas?
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