Factores de formación de las micotoxinas y sus formas de control
Publicado:20 de noviembre de 2007
Resumen
El desarrollo y la formación de las micotoxinas en materias primas y alimentos destinados al consumo animal dependen de una serie de factores, principalmente de aquellos relacionados con la humedad, la temperatura, el oxígeno y la constitución del sustrato. Cuando los alimentos contaminados son ingeridos por los animales, las micotoxinas son rápidamente absorbidas, afe...
Estimado, le consulto si existe un método de detoxificación específico para DON y que resulte aplicable a granos ó a los productos obtenidos de la molienda de los mismos.
Muchas gracias.
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