Esta interesante!! Hoy vemos cómo se ha hecho un problema recurrente en nuestros hatos donde normalmente hay policontaminación por lo q no se puede hablar de un nivel seguro. Vemos cómo aparece ergot y nivalenol diez veces más toxigenico que Don. Ya hay estudios q indican que bovinos consumiendo alimentos contaminados con 200 ppb de don ven afectado el 80 % de su sistema inmune y ese valor es normal encontrarlo en cereales y balanceados. También se habla qué valores pueden afectar o causar problemas podales y baja digestibilidad de la FND y por tanto reducir el rendimiento de las vacas. Se habla como valores maximos tolerables 3000 ppb