HSCAS
Efecto del Toxibond® como modificador metabólico en gallinas ponedoras
Publicado: 19 de diciembre de 2011
Por: Biomix, Departamento Técnico. Boletín No.2 - Noviembre de 2011
El efecto modi cador metabólico en fase I es atribuido a aquellos aditivos promotores de crecimiento de tipo no antibiótico, que tienen como objetivo optimizar la nutrición de los animales, mejorando el aprovechamiento de los alimentos y la respuesta del sistema inmune.
Entre este tipo de aditivos se encuentran los probióticos, los extractos de pared celular de levadura, los ácidos orgánicos y las enzimas, entre otros.
Toxibond es un Aluminosilicato de Calcio y Sodio Hidratado y Activado térmicamente, para el control de las micotoxinas presentes en el alimento de los animales. El efecto de los HSCAS como adsorbentes de micotoxinas es ampliamente estudiado pero sus efectos como Modi cador Metabólico es un atributo que solo se ha evaluado con el Toxibond® y queda demostrado con los resultados del siguiente ensayo.
Objetivo: Evaluar el comportamiento productivo de las ponedoras con la adición de Toxibond en dosis de 2.5 Kg/TM de alimento.
Entre este tipo de aditivos se encuentran los probióticos, los extractos de pared celular de levadura, los ácidos orgánicos y las enzimas, entre otros.
Toxibond es un Aluminosilicato de Calcio y Sodio Hidratado y Activado térmicamente, para el control de las micotoxinas presentes en el alimento de los animales. El efecto de los HSCAS como adsorbentes de micotoxinas es ampliamente estudiado pero sus efectos como Modi cador Metabólico es un atributo que solo se ha evaluado con el Toxibond® y queda demostrado con los resultados del siguiente ensayo.
Objetivo: Evaluar el comportamiento productivo de las ponedoras con la adición de Toxibond en dosis de 2.5 Kg/TM de alimento.
Materiales y Métodos:
Se utilizaron 5 galpones con 10,500 gallinas semi pesadas cada uno, de 32 semanas de edad. Los galpones 1 y 5 fueron los grupos tratamiento con Toxibond, los galpones 2, 3 y 4 fueron los tratamientos testigo.
El alimento utilizado fue el mismo para los tratamientos según el plan de alimentación utilizado por el avicultor; el Toxibond se adicionó como plus.
Se utilizaron 5 galpones con 10,500 gallinas semi pesadas cada uno, de 32 semanas de edad. Los galpones 1 y 5 fueron los grupos tratamiento con Toxibond, los galpones 2, 3 y 4 fueron los tratamientos testigo.
El alimento utilizado fue el mismo para los tratamientos según el plan de alimentación utilizado por el avicultor; el Toxibond se adicionó como plus.
Alimentación a voluntad con ajuste semanal de acuerdo al contenido en las tolvas de suministro.
La evaluación se realizó durante 22 semanas (2 de acostumbramiento y 20 experimentales). Sin embargo, al evaluar los datos, se decidió incorporar al análisis estadístico las dos primeras semanas.
Diseño Experimental:
•Diseño irrestrictamente al azar (DIA) con arreglo en parcelas divididas en el tiempo.
Resultados:
Todos los modelos lineales planteados fueron signi cativos para el consumo de alimento y conversión; siendo afectados por la edad del ave y la adición del Toxibond. Sin embargo, la producción de huevos sólo fue afectada por la edad del ave. Este resultado con rma lo argumentado por Biomix S.A. en la documentación técnico-cientí ca del Toxibond: Toxibond no incrementa la producción más sí disminuye el consumo de alimento y mejora la conversión por huevo producido.
Consumo de alimento:
El tratamiento testigo consumió 115.38 g/ave/día promedio a lo largo del experimento; las aves con Toxibond consumieron 113.89 g/día (1.3% menos).
La evaluación se realizó durante 22 semanas (2 de acostumbramiento y 20 experimentales). Sin embargo, al evaluar los datos, se decidió incorporar al análisis estadístico las dos primeras semanas.
Diseño Experimental:
•Diseño irrestrictamente al azar (DIA) con arreglo en parcelas divididas en el tiempo.
Resultados:
Todos los modelos lineales planteados fueron signi cativos para el consumo de alimento y conversión; siendo afectados por la edad del ave y la adición del Toxibond. Sin embargo, la producción de huevos sólo fue afectada por la edad del ave. Este resultado con rma lo argumentado por Biomix S.A. en la documentación técnico-cientí ca del Toxibond: Toxibond no incrementa la producción más sí disminuye el consumo de alimento y mejora la conversión por huevo producido.
Consumo de alimento:
El tratamiento testigo consumió 115.38 g/ave/día promedio a lo largo del experimento; las aves con Toxibond consumieron 113.89 g/día (1.3% menos).
Gráfi co 1. Consumo de alimento.
En el grá co 1 se observa la interacción entre la edad del ave y el factor tratamiento. A partir de la cuarta semana de evaluación, las aves consumiendo Toxibond comenzaron a disminuir el consumo de alimento manteniendo el comportamiento hasta el nal de la evaluación pero con disminución gradual de la distancia entre los valores por tratamiento.
Producción:
La producción del tratamiento testigo fue 91.85% promedio a lo largo del experimento; las aves con Toxibond, 92.21% (0.36 puntos porcentuales más, no signi cativo).
El grá fico 2 muestra los valores para los tratamientos durante el ensayo; el efecto del factor tratamiento no tuvo efecto signi cativo sobre los valores. De las 22 semanas evaluadas, Toxibond superó al Testigo en 15 semanas (58%).
Conversión por huevo producido:
La conversión promedio durante todo el ensayo fue, para Toxibond, 123.7 gramos por huevo; para el tratamiento testigo, 125.8 (1.7% más).
Esto signifi ca que las aves consumiendo Toxibond necesitaron 2.1 g menos de alimento para producir un huevo.
El gráfi co 3 muestra los valores de conversión para los tratamientos durante el ensayo; hubo efecto signi cativo (p<0.05) a favor del tratamiento con Toxibond (58% de las semanas presentó mejor indicador de conversión).
La producción del tratamiento testigo fue 91.85% promedio a lo largo del experimento; las aves con Toxibond, 92.21% (0.36 puntos porcentuales más, no signi cativo).
El grá fico 2 muestra los valores para los tratamientos durante el ensayo; el efecto del factor tratamiento no tuvo efecto signi cativo sobre los valores. De las 22 semanas evaluadas, Toxibond superó al Testigo en 15 semanas (58%).
Conversión por huevo producido:
La conversión promedio durante todo el ensayo fue, para Toxibond, 123.7 gramos por huevo; para el tratamiento testigo, 125.8 (1.7% más).
Esto signifi ca que las aves consumiendo Toxibond necesitaron 2.1 g menos de alimento para producir un huevo.
El gráfi co 3 muestra los valores de conversión para los tratamientos durante el ensayo; hubo efecto signi cativo (p<0.05) a favor del tratamiento con Toxibond (58% de las semanas presentó mejor indicador de conversión).
Gráfico 2. Porcentaje de producción.
Grá fico 3. Conversión por huevo producido.
Conclusiones:
Toxibond disminuyó el consumo de alimento de las aves, mejorando el indicador de conversión por huevo en 2.1 gramos. La explicación siológica se relaciona con el efecto modi cador metabólico en Fase I del Toxibond que permite más absorción de energía en forma de glucosa.
Toxibond, como HSCAS hidratado y activado, disminuye la velocidad de tránsito gastrointestinal, permitiendo más tiempo para la acción de las endo y exoenzimas sobre sus respectivos sustratos.
Toxibond disminuyó el consumo de alimento de las aves, mejorando el indicador de conversión por huevo en 2.1 gramos. La explicación siológica se relaciona con el efecto modi cador metabólico en Fase I del Toxibond que permite más absorción de energía en forma de glucosa.
Toxibond, como HSCAS hidratado y activado, disminuye la velocidad de tránsito gastrointestinal, permitiendo más tiempo para la acción de las endo y exoenzimas sobre sus respectivos sustratos.
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