Saludos cordiales
Muy interesante y agropertinente la presente información sobre gestión de riesgo en esta área, especialmente por tomar en cuenta la incorporación de varias micotoxinas y el riesgo que implican sus eventuales y posibles interacciones (Toxicocinéticas o Toxicodinámicas) sinérgicas en las aves, lo cual debe siempre considerarse a la hora de probar o desafiar cualquier aditivo o estrategia para el control o bioprotección en micotoxicosis animales.
Todo ello sin dejar de considerar las estrategias/manejos preventivos de aquellas variables dentro de proceso productivo de alimentos para aves (algunas mencionadas por el participante Zambrano), que contribuyen enormemente a restringir la presencia de micotoxinas en alimentos destinados a consumo avícola y por lo tanto en la cadena alimentaria.
Pregunto: Tienen información experimental sobre este producto, en cuanto a la presencia de residuos de aflatoxinas en tejidos de aves, que recibieron dietas contaminadas con esta micotoxina??? U otro indicador toxicocinético con esta u otra micotoxina?
Gracias