Factores que inciden en la contaminacion microbiana del pienso La cantidad de agua existente en el ambiente y en los sustratos es uno de los factores importantes para el desarrollo de hongos y para la producción de micotoxinas. Sin embargo, no sólo influye la cantidad de agua sino también la forma de presentación de la misma. Así pues, el agua se encuent...
Buen artículo de Adiveter.
Muy útil a considerar para la protección de nuestros productos .
Es muy importante considerar fundamentalmente el Agua Activa Aw, para mayor control en la generación de hongos de bacterias.
Saludos