Análisis de Cosechas: Altos niveles de micotoxinas en ensilajes de maíz en Estados Unidos
Publicado:4 de diciembre de 2017
Resumen
Altos niveles de riesgo por presencia de DON, ácido fusárico, T-2 y fumonisina
En 2016, los productores de maíz se enfrentaron a los desafíos de las micotoxinas, y esos desafíos vuelven a manifestarse a medida que se cosecha durante esta temporada. La temporada de crecimiento de 2017 fue un desafío en toda la producción de los Estados Unidos, ...
Siendo básico alimento para el pueblo mexicano, que medidas ha tomado el departamento respectivo (FITO SANITARIO) para salvaguardar la salud del pueblo mexicano?
Gracias. SALVADOR BLAS FLORES PS.
Dr.Agustín Zárate M.
Agradezco que nos proporcionen esta Información ya que en Baja California se ha Incrementado el cultivo de maíz considerando que tenemos temperaturas propicias para la presencia de estas toxinas , más no tengo conocimiento si el sector Salud y sanidad vegetal estén trabajando al respecto
Cuantas por son tolerantes para el ser humano.
Muchas Gracias
Ing. Leopoldo Muro Gutiérrez
Ambientalista, Puebla, Pue. México
Mi preocupación va en el mismo sentido. ¿Que acciones está tomando el gobierno mexicano para evitar la introducción de maiz con micotoxinas a nuestros mercados?. No solo se utiliza este grano para consumo animal, sino también y en un alto grado, para consumo humano.puesto que, como se comenta en el artículo esto puede generar un impacto negativo en el consumo de alimento, la salud intestinal, la función hepática y la respuesta inmune.
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