Método NIR, ventaja en la toma de decisiones

Estimado Dan Kaplan, Gracias por su comentario. Esta metodología es cuantitativa y basada en Cromatografía Líquida Acoplada a Espectrometría de Masas (LC-MS / MS), realizada por Laboratorios oficiales, con ISO 17.025. Por ser un método secundario, es muy importante que el método de referencia sea el más sensible. Nuestra base de datos es muy amplia, con muestras de diferentes concentraciones, contemplando diversos Estados Brasileños y muestras de varios países, aumentando así la robustez del método.

Estimado Florencio, La metodología NIR está siendo cada vez más utilizada por varias empresas con el objetivo de auxiliar en la toma de decisiones gerenciales, como por ejemplo, el momento de la utilización de un aditivo antimicotoxinas. La metodología se basa en Cromatografía Líquida Acoplada a Espectrometría de Masas (LC-MS / MS), realizada a través de Laboratorios oficiales, con ISO 17.025. Esta técnica tiene como principales ventajas la rapidez en la entrega de los resultados, siendo un sistema que funciona 24 horas. Además, es un sistema muy simple de operar, basta con la molienda y lectura de la muestra por el equipo. Para mayor información, por favor entre en contacto a través de nuestro e-mail. ¡¡¡Muchas gracias!!!

Denize Tyska Hola Doctora: Nos será muy grato colaborar con el tema. Por ahora tenemos mas expectativas que propuestas. Se está ampliando el uso de vegetales naturales como plantas medicinales. Nuestro interés es sistematizar un proceso de autenticación de los productos ya ofrecidos secos y mezclados, en el mercado. Agradecemos su opinión

Santos Jaimes Serkovic Estimado Ing. La espectometría se esta haciendo cada ves más simple, y compleja al mismo tiempo, simple ya que la electrónica nos pone en contacto con sensores de Longitud de Onda cada vez más precisos y mas accesibles, y por otro lado nos permite determinaciones inmediatas de complejidad para decidir acciones. La observación del comportamiento de las longitudes de Onda en cualquier compuesto nos puede llevar a descubrir el curso de procesos hasta ahora comunes, por ejemplo el crecimiento de las plantas, mejor floración, mejor robustez, más altura, los pollos de engorde mejoran su adaptación, crecimiento estable y rápido con iluminación controlada. Hemos podido determinar y controlar la humedad en cereales en forma continua, aun no hemos tenido resultados satisfactorios en la determinación de micotoxinas, seguimos ensayando muestras.

Dan Kaplan La tecnología NIR es principalmente depiendente de numero de analisis e inicialmnte de la preparacion de las curvas. Cuando tenemos en cuenta que las curvas de lectura son reseñadas con más de 4.000 muestras cada y son comparadas a metodologías conocidas como HPLC y Elisa , esto proceso si se torna confiable. A partir esto punto, considerando el proceso de "auto calibracion" del NIR; cuando uno tiene más de 25.000 análisis hechas y.comparafad a otras metodologías es posible sin tener resultados cuantitativos y cualitativos confiables.

Estimado Dan, El uso de la metodología NIR desarrollado por PEGASUS para la gestión del riesgo micotoxinas se realiza mediante el historial de análisis realizado a través del NIR y otros factores importantes cuando se evalúa el riesgo micotoxinas, como por ejemplo, la especie animal, sexo, fase de producción, edad , factores sanitarios, ambientales y nutricionales. La representación del riesgo es en formato gráfico, siendo utilizado con la finalidad de toma de decisiones gerenciales. No debe basarse en un análisis solamente, por lo que se trabaja con el historial de evaluaciones. El muestreo es también un punto muy importante cuando se trata de extracción de muestras para el análisis de micotoxinas y debe realizarse con mucho criterio. El método de análisis para micotoxinas es cuantitativo y basado en metodologías oficiales acreditadas, lo que garantiza la confiabilidad y robustez en los resultados.

Estimado Sr Kaplan : Su comentario es muy acertado. Quienes no trabajan en quemometrìa o no estàn permanentemente estudiando aplicaciones para un sistema NIR muchas veces mencionan la factibilidad de realizar análisis a parámetros que probablemente no funcionaran nunca. A mi modo de ver hacer análisis de Micotoxinas por NIR no es posible. Muchas veces muestras gráficas de resultados laboratorio v/s NIR pero estas gráficas son usando las mismas muestras con las que se creo el Modelo, lo cual no sirve para saber si el Modelo tiene capacidad predictiva real Otras veces toman una matriz constante y van agregando % calculados de un analito, lo cual tampoco sirve para saber si realmente una ecuación funcionarà en muestras que no son parte del Modelo matemàtico u otra muestra del mismo tipo. Aplicaciones como la mencionada, Micotoxina, sòlo puede ser aceptada si quien la realizó indica el error de predicción de muestra no incorporadas en el Modelo, el error del Método de referencia, y la distancia espectral de la muestra analizada, para saber si el resultado puede ser considerado como vàlido o no. El anàlisis NIR cuantitativo es una predicciòn. La única forma de comparar resultados de dos metodologías (NIR y en este caso LS/MS) es aplicar la norma ASTM para validar modelos matemàticos multivariados, es decir, un T student con N grados de libertad, etc, etc, etc Mis saludos Fernando Morgado

Estimado Fernando, Me alegra leer tu comentario. Es muy importante para estos foros opiniones de profesionales que sepan de la temática. Es posible que estemos equivocados y que realmente exista una mejoramiento en la tecnología NIR que permita realizar lo que se promociona. Si asi fuese, por favor, compartan la información y/o bibliografía.

Fernando Morgado O Aplicar un Metodo de Superficie de Respuestas con DCC. Pero previo a un protocolo de autenticaciñon de las muestras y la creación de sus librerías NIR.

Estimado Julio Castrellón, Estoy de acuerdo con usted. Es una excelente herramienta muy útil y cada vez más utilizada. Para el desarrollo de los modelos de predicción necesitamos software de calibración multivariada. Saludos

Hola Damian ! Te agradezco el dato Buen resto de dia

Estimado José Manuel, Muy interesante su comentario. Es bueno tener estas discusiones sobre este tema. Lo mismo ocurre con cualquier metodología analítica. Lo importante es verificar la que se destina cada una de ellas. En el caso del empleo de las metodologías secundarias, modernamente el NIR, no están diseñadas para ir a niveles tan bajos como un LC-MS / MS. Los límites son más prácticos para, por ejemplo, proporcionar información gerencial para el cálculo del Riesgo Micotoxinas. En este, el límite de detección no es tan importante porque la sensibilidad de los animales no depende solamente de la concentración de la micotoxina. Otros factores como el tiempo de ingestión, la especie, la edad y muchos otros tienen un impacto también, no sólo en la salud, pero también en los aspectos económicos que son el gran objetivo de los técnicos nutricionistas, veterinarios y otros relacionados con la toma de decisión. Observemos entonces las ventajas de estos métodos. Tendremos una información en aproximadamente 2 minutos, costo / beneficio mucho más compatible con la necesidad de la industria y muchos otros factores que, para el agronegocio, favorecen el uso de estas nuevas tecnologías. El NIR no sustituye a los métodos de referencia y forenses que se basan en laboratorios acreditados por la norma ISO 17.025. El sistema fue desarrollado basado en más de 60.000 análisis por LC-MS / MS en un período de más de 10 años. Un grupo multidisciplinario de profesionales dedicados al desarrollo, no sólo de técnicas analíticas, sino de factores con sistemas de muestreo, genética de maíz más resistente, efectos en los animales, AAMs entre otros se dedicó a la creación de un sistema capaz de ayudar, de una forma muy simple y fácil la rutina de producción de balanceados. Saludos,

Efrain Perez, Aclarar que el NIR es una potente herramienta, con múltiples ventajas sobre otras técnicas, aunque no hay que perder de vista sus limitaciones. Por ejemplo, para fábricas de piensos, es una herramienta quasi-obligatoria para el control de entrada de materia prima e calidad del producto acabado (referido a los proximales tradicionales), por rapidez de resultados y amplitud de producto al que se puede aplicar. Sin embargo, si se quiere mantener al día las calibraciones, es necesario contemplar el gasto en laboratorio para verificar las mismas de manera rutinaria. Es decir, acotado a estos ámbitos de trabajo, el NIR es de las mejores herramientas con las que se puede contar, pero ello no significa que sea la panacea. Esto es lo que explico a mis clientes día a día, como técnico NIR para una empresa de correctores de piensos y servicios de Calidad de producto acabado. Un saludo, JM

José Manuel Martín Pazo Saludos jose que equipo me recomiendas tu para una empresa pequeña en Venezuela para analisis de materia prima y alimento balanceado terminado. NIR

Alexis Coronell Buenas tardes .Yo uso un Perten es muy sencillo y versatil.He usado dos más de otra marca,pero este me parece el mejor.

Ana Garrido Varo , Gracias por el comentario, he desarrollado este equipo con el cual se puede medir la Humedad en sólidos y que la aplicación mas próxima es la de medir la humedad en granos y cereales, ya que la necesidad del productor pretende entregar a los acopiadores el grano con el valor de humedad próximo al límite admisible. La investigación fue larga pero con resultados adversos hasta que al final agregando variables a la ecuación se obtiene un valor con una exactitud del orden del 0.5%. Las variables van desde la intensidad del foco emisor, la distancia de lectura, tiempo de absorvancia y hasta alguna lente concentradora de az. Nuestro trabajo es más práctico hacia la aplicación que la investigación propiamente dicha. En fin este equipo ya puede medir en forma continua la humedad de Trigo, Maíz, Cebada, Girasol, Poroto y Soja. Además estamos haciendo aplicaciones de control en Molinos de Harina, tanto de trigo como maíz. Si bien los análisis y ensayos los realizo en mi laboratorio, la datos son corroborados en el Departamento de Química Analítica de la Universidad Nacional de Rosario a cargo del Dr. Alejando Olivieri y el Dr. Pablo Pisano. quienes son expertos en Quimio-metría. Entre los análisis realizados en laboratorio la técnica fue tomar de nuestras de cada cereal y determinar el valor promedio de cero humedad, una ves determinado este valor, y con masa conocida variar la cantidad de agua y realizar la lectura, para cada cereal se han realizado unas 1500 lecturas, de estas promedio cada 15/20 lecturas y finalmente generar una curva con los valores obtenidos . Nuestras próximas aplicaciones del método NIR tienen que ver con longitudes de lo visible. ya que hay aplicaciones del agro de mucha importancia en la determinación de Maleza y/o Rastrojo, esta determinación nos permite controlar la aplicación de agroquímico en los lugares específicos y no contaminar el suelo apto para siembra. Otras lineas de desarrollo están destinadas a verificar colores en las granos para determinar enfermedades por sequía o abundancia de agua, y para este estudio trabajamos con el INTA de Argentina. Estimados, hay un campo de aplicación que no termina en estos datos, Humedad previa en la carne envasada al vacío, colores en la comida para ver los condimentos, yo en particular un lector de colores para ciegos. (una linterna que dice el nombre del color). Les agradezco la inquietud y no dudes en preguntarme como lo hice o con que, mi preparación es elemental en química (soy Técnico Químico) pero se varios lenguajes de software,estos equipos tienen un componente de código. Te dejo un gran saludos y un deseo de felicidad para fin de año. y Saludos a la Dra. Garrido

Hola Lidia Prieto , Sí, la tecnología tiene varias ventajas. Sin embargo, para que esta herramienta sea eficiente, debe calibrarse utilizando métodos de referencia que sean robustos y precisos. Por ejemplo, en el desarrollo de calibraciones para micotoxinas utilizamos cromatografía líquida junto con espectrometría de masas (LC-MS/MS), que es actualmente la técnica más sensible en el diagnóstico de estos metabolitos. El número de muestras en una calibración puede variar dependiendo de la sustancia a analizar. Lo importante es que tenemos una variabilidad de concentración y de diferentes regiones, lo que hace que la calibración sea confiable. Gracias.