Me gustaria saber cual es la mejor manera de preparar una muestra de pienso en forma de pellet o una muestra de café en grano antes del análisis de ocratoxina (ó, en general, de cualquier micotoxina). Tengo dos posibilidades:
1. Moler toda la muestra recibida (por ejemplo, 500gramos) , homogeneizar y seleccionar la fracción de muestra sobre la que se va a realizar el ensayo (por ejemplo, 50g) o,
2. Homogeneizar la muestra, fraccionar hasta conseguir una cantidad necesaria para el ensayo (por ejemplo, 50 gramos) y moler SOLO esa cantidad.
¿Que método os parece mejor para conseguir una buena homogeneización de la muestra? Hasta ahora estamos realizando el primero pero, si el segundo también es adecuado, nos llevaría menos tiempo y preferiríamos preparar la muestra de la segunda forma.
Gracias
