Ácido penicilico

Marisela Yabar El metabolismo secundario es un metabolismo alternativo a lo que se llama metabolismo primario. Cuando ocurre una situación que a veces se llama estrés, comienzan a sintetizarse metabolitos secundarios. Tal proceso ocurre tanto en plantas como en microorganismos como hongos. La clave para iniciar la síntesis de micotoxinas es a veces la restricción de algún elemento químico. En mi investigación sobre la síntesis de ácido fusárico en cultivos de Fusarium verticilloides, encontré que la producción de esta micotoxina comienza cuando la relación carbono / nitrógeno es de 5: 1. Es decir, la falta de nitrógeno se convierte en el factor iniciador de la síntesis de este metabolito. Cualquir duda puede contactarme. Si quieres que te envíe un libro propio sobre Micotoxinas, envíame tu dirección postal. Sinceramente Prof. Dr. Sergio Paulo Severo de Souza Diniz

Sergio Paulo Severo De Souza Diniz Muchas gracias Dr. es información valioso

Sergio Paulo Severo De Souza Diniz Buenas noches, estimado Doctor, estoy elaborando un documento técnico sobre la Ocratoxina A, me gustaría su orientación, si puedo afirmar que se produce por un metabolismo secundario debido a un estrés, posiblemente por la deficiencia de algún elemento?

Marisela Yabar

Buenas tardes. En el caso específico de la ocratoxina, tendría que hacer una investigación más detallada sobre el entorno bioquímico que desencadena la síntesis de esa micotoxina. Creo que a principios de enero podré darte una respuesta más precisa.
Atentamente
Profesor Dr. Sergio Paulo Diniz

Sergio Paulo Severo De Souza Diniz Estimado Dr. espero este usted bien, me gustaría, si fuera posible, saber los resultados de su investigación respecto a los factores que pueden generar la Ocratoxina A u otra micotoxina, porque me comento que tendría información para este año....le agradeceré mucho¡¡