Deoxinivalenol - Vomitoxina

La vomitoxina, también conocida como deoxinivalenol, es un tricoteceno tipo B, un epoxi-sesquiterpenoide. Esta micotoxina se encuentra predominantemente en cereales como el trigo, la cebada, la avena, el centeno y el maíz, y con menos frecuencia en el arroz, el sorgo y el triticale