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Nota de Opinión publicada el 17 de Marzo de 2022
Como medida preventiva, los agentes detoxificantes de micotoxinas se deben añadir de forma rutinaria a los alimentos para animales para reducir los efectos perjudiciales de las micotoxinas en la salud y...
Autor/es:
Álvaro Pedroche
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Nota de Opinión publicada el 6 de Enero de 2022
Las micotoxinas son sustancias tóxicas originadas en el metabolismo secundario de diferentes tipos de hongos como Fusarium, Aspergillus y Penicillium. Las micotoxinas son producidas ...
Autor/es:
Álvaro Pedroche
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