donde comercializar los ovinos??

pues lo que puedes hacer para empezar es buscar clientes individuales para barbacoa en restaurantes o locales

estoy de acuerdo que se comercilice en restaurantes y barbacoas no solo te limites a amigos y vecinos o el mercado local empieza por conocer el producto almacenes de cadena, supermercados y restaurantes de alta cocina por que da pereza ofrecer unproducto que seguramente lo van a compara a pequeña escala o lo van ha despreciar por ser articulo de lujo.busca comercializar en lugares donde aprecien todo el trabajo que realizas para llevar un pesado de cordero del campo a la mesa.