la mejor elección para una raza de carne de ovinos es la pelibuey.
Publicado:25 de octubre de 2010
Por:U.p.s. Sergio Jaya
Pelibuey Canelo o Tabasco
Originaria de África, es una raza de pelo, altamente adaptada al clima tropical, húmedo, desértico e incluso templado, son de talla mediana, esta raza entre sus principales cualidades están su no estacionalidad, su alta adaptación a sistemas de pastoreo, presenta buena respuesta al manejo extensivo y un comportamiento excepcional en sistemas semi-intensivos. Entre sus principales características están su prolificidad de 1.5 a 2, fertilidad de 85 a 90, buena habilidad materna, no presentan estacionalidad, además que son altamente rústicos.
estimado amigo
En si el pelibuey es la oveja mas apta para crianza de carne pero no debemos olvidar a la oveja criolla ya q ella es utilizada para la produccion en carne y es la que mas existe en el pais.
una pregunta sobre la oveja pelibuey podemos realizar un cruce con la oveja criolla o con alguna otra oveja para tener mas rendimiento de carne.
no soy experto pero he visto mucho y empece una produccion. te puedo decir que hay muchas razas buenas. todo depende el clima ha donde las tendras y para que las quieres. la pelibuey muy buena. pero me gusta mucho la katahdin y dorper
Estoy de acuerdo que el Pelibuey es una raza de animal sobresaliente para zonas de trópico húmedo por su rusticidad pero en climas templados existen otras razas que dan ganancias de peso mas altas y son mas pesadas que el propio pelibuey asi que esto va a depender de las necesidades de cada productor aunque cierto es que no tiene estacionalidad o como cita el Dr. Porras y sus colaboradores en el 2006 que esta raza tiene 28 dias de anestro a lo largo del año lo cual es prácticamente nada, gran ventaja a comparación de otras razas introducidas que se encuentran en los climas templados que son altamente estacionales
Omar Gonzalez Espinoza para mi lo máximo (a mi muy particular opinión y en mi clima tropical húmedo de yucatan) mi máximo es macho katahdin con hembra pelibuey AMBOS 100% PUROS FORZOSAMENTE los machos se van a la engorda y las hembras serán un súper F1 especial para vientres bases y luego meter dorper pero cárnico no estilizado de pista y me van a recordar con esa calidad para engorda
los dorper y cathadin son animales obtenidos por cruzamiento entre animales de pelo con animales de lana. Son hibridos y por eso de mayor peso a los de pelo como el pelibuey, barbados, cubano rojo o cualquier otra raza de ovinos de pelo propios del caribe.
´ps animales puros de pelo ofrecen carnes magras y son de menor peso mientras los híbridos mencionados, ofrecer una carne marmórea( grasa9 y un sabor característico a carne gorda..
Omar : Si va a trabajas el pelibuey, trabaje lo como raza pura seleccionada o cruce con el barbados cubano rojo, etc por afinidad en su fenotipo,
Mi correo genigrinisce@live.com o guillermonigrinis@hotmail.com
Tengo escrito un libro denominado LOS OVINOS TROPICALES DE PELO que le serìa de gràn ayuda.
