Hola, mi nombre es Karen Núñez. Quisiera saber qué tan recomendable es un revuelto para borrego de engorda que contenga: sorgo, melaza, sopas o pastas y galletas. De igual manera, quisiera saber qué tan recomendable es dar al borrego en engorda el suero que se extrae de la elaboración de quesos.
Gracias.
El revuelto dependerá de la proporción que pongas de cada uno de los ingredientes, cada uno de estos te aportan requerimientos para tus ovinos (puedes consultar tablas de nutrición, por ejemplo NRC), y tienes que lograr con ellos el equilibrio de energía y proteína, además de palatabilidad y cuidar niveles de tolerancia a ciertos ingredientes.
Pero en realidad, se tiene que buscar todo lo que tengas a la mano en tu región, desperdicios de panadería, cervecería, frutales, etc. para que puedas tener dietas de bajo costo, pero que llenen los requerimientos y tus borregos engorden de manera que tengas utilidades y calidad de canal al final del período de engorda.
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