Como se manejan las cabras para leche???? Se ordeñan preñadas?
Publicado:12 de octubre de 2006
Por:Javier Ramirez
Alguien sabe como es que se maneja la leche de las cabras? Es que mucha gente me comenta cosas diferentes, unos que cuando esta preñada la cabra se le saca leche por 3 meses y luego se deja reposar para que se desarollo bien el producto dentro de la cabra, y otros que hasta despues de que pare la cabra se puede ordeñar para sacar leche.
Cual es la mejor forma?
o solo existe una forma??
Gracias por su tiempo y ayuda
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Paulo Ormaza Velasquez
3 de febrero de 2008
Me encuentro iniciando un desarrollo de cabras lecheras y de carne me encuentro en ecuador provincia de manaba cantón bolívar ( calceta) la descripción de mi predio y de las condiciones climáticas es la siguiente.
Estamos aproximadamente entre 20-40 metros sobre el nivel del mar tierras adentro poseo buenas fuentes de agua la temperatura promedio en verano es de aprox.28-30 grados centígrados y en invierno se incrementa a máximo 35 grados,mi deseo es iniciar este desarrollo aprisco bien desde el comienzo para obtener buenos resultados en producción les agradezco de antemano a quien pueda aportar con su sugerencia y valiosa experiencia y de ser posible me guíen para saber donde conseguir y a que precio los animales.
Paulo Ormaza Velásquez
Lo principal es en el manejo la limpieza y el trato a los animales, dado que son muy observadores de las actividades pre ordeño. En nuestro caso por carecer de energía electrica realizamos el mismo en forma manual, envasando la leche para que sea congelada y almacenada en sachets de 20 kgs, los que luego son utilizados para fabricar leche en polvo y demas productos afines, esta actividad la realizamos según los paramentos establecidos por el SENASA y el Programa Caprino del Ministerio de Ciencia y Tecnología e Innovación Productiva de la Prov de Córdoba.
Hola a Todos,
Quisiera que me dieran sugerencias sobre como comenzar un proyecto de cabras lecheras y una buena raza para mis tierras que están en Venezuela, y como saben estamos a unas temperaturas bien altas desde 30-42 C, y que es preferible para su alimento, gramíneas o estaba pensando en pasto de corte solo cuento con 4 hectáreas y no se si sembrar todas la 4 de gramíneas o solo sembrar 1 de Maralfalfa y darle este pasto de alimento, que seria mejor.
Saludos a Todos y que dios los bendiga.
SEÑORES ESPECIALISTAS EN CABRAS.
ESTAMOS NECESITANDO , NOS INFORMEN DONDE PODEMOS ENVIAR DOS PERSONAS A QUE SE CAPACITEN EN CRÍA Y MANEJO DE CABRAS .CON ÉNFASIS EN :
MANEJO Y ALIMENTACION DEL REBAÑO ANTES DEL EMPADRE ( MONTA )
MANEJO DURANTE LA GESTACIÓN
MANEJO DE LA CABRA EN EL PARTO
MANEJO DE LAS CRÍAS AL NACIMIENTO
ORDEÑO MECÁNICO
MANEJO Y ALIMENTACION DE LAS CABRAS DURANTE LA LACTANCIA
PREVENCIÓN Y CONTROL DE ENFERMEDADES
ELABORACIÓN DE QUESOS DE DIFERENTES TIPOS A PARTIR DE LA LECHE DE CABRA
ELABORACIÓN DE OTROS DERIVADOS LÁCTEOS
Buenos días amigos foristas me gustaria saber si alguno de ustedes sabe cuantas cabras se pueden ordeñar por cada puesto de ordeño mecánico ejemplo: si tengo 60 cabras y tengo un equipo de 10 puestos cuantas cabras puedo ordeñar en una hora por cada puesto. Por favor le agradecería mucho su ayuda:
Atentamente Ángel Bracho
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Dennis Sanchez
8 de diciembre de 2008
Como se manejan las cabras para leche
saludos
estoy empezando en el manejo de cabras lecheras y tengo muchas interrogantes como:
1* a que edad quedan preñadas las cabras primerizas
2* después del parto a cuantos dias se cargan
3* a cuantos dias separo a la cría.
4* como mejoro la produccion de leche
les agradeceré mucha toda la informacion que puedan enviar a mi correo:
d_96012@yahoo.es
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María Inés Acosta Acosta
11 de diciembre de 2008
¿Cómo se manejan las cabras para leche?, Se ordeñan preñadas?
Soy de Uruguay y quiero poner un tambo de cabras. Nuestro clima es templado, las mínimas se dan en julio y rondan los 5º C y las máximas se dan en enero y son de unos 30ºC. Cuento con un predio de 17 hectáreas y quiero comenzar con unas 50 cabras saanen, en su mayoría. Pensaba hacer unas 5 hectáreas de pradera consociada de raygrass, trébol rojo, trébol blanco y festuca, para pastoreo y unas 3 hectáreas de alfalfa para heno,¿con esto puedo alimentarlas, solo aportándoles concentrado a la hora del ordeñe?, ¿què consumo diario tiene una cabra por día?¿Con 8 horas diarias de pastoreo en la pradera es suficiente?
¿Cuándo tengo que destetar los cabritos?, ¿comienzo enseguida con el ordeñe?
Agradezco toda la información que me puedan aportar para este emprendimiento. Sé que en este foro participa gente con mucho conocimiento en la materia. Acá, en mi país no hay mucha experiencia en cabras.
Desde ya muchas gracias.
Buen día , quisiera saber cuantos partos se recomiendan para cabras lecheras por año ? , he escuchado que puede tener dos al año , pero se recomienda en las cabras destinadas a la producción lechera uno por año , por qué...?
Saludos.
Larry Marval
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Luis Carlos Henriquez Cadavid
5 de marzo de 2010
quisiera saber que cantidad de cabras puedo tener en tres hectáreas y medias en pastoreo ubicado en ayapel cordoba y si el pasto decunde
( de las Brachiarias) no es dañino para las cabras voy a empezar con cabras nubiana y alpina francesa
Hola Señores del foro,VENDO CABRAS media sangre BÓER,machos tres cuartos BÓER,Y MACHOS SAANEN.Todo producto de inseminación artificial .Oferta por tiempo limitado.Para mayor informacion .fddelsc@hotmail.com
hola.-
Creo poder contestar algunas preguntas, las cabras se pueden cargar a los 6 o7 meses para una produccion mas precos lo ideal es a 10 o 11 meses pero el cargarlas de 7 meses no tiene ningun riesgo cuidando muy bien el comportamiento y la alimentacion para que la cabra sea capas de desarrollarse bien aun estando cargada. Yo manejo la raza saanen y me encanta ya que en mi ciudad se produce dulce hecho de la leche de cabra se puede decir que mi ciudad es la mas dulce de mundo y la produccion es muy fuerte que algunos comerciantes no se dan abasto por la escases aveces de leche pero por lo general tambiense venden a empresas reconocidas. el forreje es muy accecible ya que la mayoria sembramos alfalfa que es una forraje ecepcinal.
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Enrique Vitali
29 de agosto de 2010
MI AMIGO NO PODES ORDEÑAR SI ESTAN PREÑADAS POR MAS INFORMACION CONTACTAME TUKAES@HOTMAIL.COM
cual es mejor borregos o cabras clima es de 35 grados forraje a campo abierto legominosas.
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Gustavo Gonzalez
12 de marzo de 2011
Soy de Uruguay y quiero emprender un negocio con un tambo de cabra, necesito que me orienten que raza puedo utilisar para la produccion de leche, desde ya gracias
hola a todos
soy estudiante del sena de fusagasuga y estoy tratando de implementar un sistema de produccion caprino me gustaria que me ayudaran y compartir experiencias
gracias
Cordial saludo a todos mi Nombre es Carolina Robles y me gustaría saber que experiencias han tenido utilizando cayeno en la alimentación de cabras lecheras, su opinión es muy importante pues empiezo una investigación nutricional y es de un valor alto conocer los resultados tanto negativos como positivos, ya que como todos sabemos no es lo mismo trabajar en lo teórico que en lo practico y en campo todo es diferente!
Un abrazo