En la actualidad criar diez ovejas productoras de leche es mas rentable que criar una vaca, las diez te pueden dar de 20 a 25 litros de leche, la vaca te da de 18 a 20 litros de leche. Las diez paren cada 5 meses 1.5 crías, a los dos años tenemos un incremento de 45 crías en las ovejas, las vacas paren cada 9 meses y a los dos años recién tenemos 1.5...
Hola buenos días a quien corresponda.
Estoy en la tarea de buscar mas información muy relevante sobre la calidad de la leche ovina, de los diferentes cruces de ovejas para la produccion lechera, con fines de investigacion en mi tesis....
Agradecería si me puedieran orientar en el tema ya que aqui en el norte de mexico utilizamos cruzas de kathadin/dorper blanco ( hembras) y kathadin vs charollais para (machos) por el cual hay carencia de informacion sobre la calidad quimica de la leche. sigo en la tarea de ver y comparar los diferentes cruzes con otras razas de pelo. por su atencion gracias
MVZ: Victor Mayorga Perez
(estudiante de posgrado)
hola a todos deseo saber como le ha ido con sus explotaciones ovinas de leche en este tiempo y que resultados concluyeron respecto a la mejor raza gracias
Hola amigos yo soy productor de quesos de leche d vaca y mi curiosidad es producir leche de oveja para hacer otros tipos de queso cinquien puedo contactar para conseguir dichas ovejas y q sean para una altura de 2300 msn.m
Buen día, deseo confirmar ver sobre la cría ecológica o natural de ovejas, no sé que alimentos que se puedan producir en la finca aparte del pasto se les puede ofrecer. Gracias
Zulma Stella Gómez Valencia
La crianza de ovinos en pastoreo es la practica mas barata y ecológica, pero se debe de contar con praderas naturales o mixtas con division de potreros para su desartollo ficiologico y crecimiento adevuado, contar con los recursos de forraje de la region o inducir las praderas con el mayetial vegetativo que mejor comporatmiento y desarrollo tenga para el pastoreo
Zulma Stella Gómez Valencia
Dependiendo de que se pueda sembrar para ensilar o henificar o granos baratos para una dieta balanceada con productos de la region, los rumiantes pueden producir con tan sólo forraje en pastoreo continuo, pero que productos tiene o que cienta en su finca y que disponivilidad y cantifad tiene en cad uno de los meses del año
Manuel A. Vega Casco. Tenemos granos como guandul, soya, maíz, forrajes como botón de oro, pasto braquiaria, Morera, crotalaria, quiebrabarrigo, hojas de Guamo, chachafruto, hortalizas de hoja, plantas aromáticas y subproductos de cosecha de café, plátano, yuca y frijol.
Tengo una oveja Dorset de cuatro meses que trajimos de una finca cercana donde murió su madre y hermano mellizo, creo que por mal manejo. La tenemos en un pequeño potrero donde hay varios tipos de pasto, especialmente estrella pero come muy poco. Le hemos estado ofreciendo lo que hay en la finca pero lo único que recibió fue maíz molido pero hoy amaneció con la panza inchada. Nos gustaría producir leche de oveja pero no equivocarnos en la alimentación natural y enfermar las.
Zulma Stella Gómez Valencia
Con el exeso de maiz le causa acidosis ruminnal, se le puede dar te de oregano con bicarbonato, para que se le baje la panza, maiz solo un poco como 20 gms, segun su peso corporal
Buenas tardes, dentro del manejo alimenticio hay una regla importante que pocos la consideran, produciendo los problemas que enuncia. Todo cambio de dieta en rumiantes debe ser gradual, incorporando el nuevo alimento en pequeñas dosis creciente en el rango de 7 a 10 días previos hasta llegar a la dosis final, para acostumbrar la flora ruminal y evitar que se produzcan excesivas fermentaciones ( típico de maíz) y cambios bruscos de pH. ¿Cómo se hace en la práctica?, la dieta habitual se da en la mañana y en la tarde incorporo el "grano nuevo" en bajas cantidades, adicionar 1 cucharada de bicarbonato por oveja y en un comedero largo que todas puedan tener acceso homogéneo, que evite que una oveja coma 200 grs y otra 20 grs por ejemplo ( la primera se va a enfermar y la segunda se va adaptar). El alimento nuevo jamás se debe dar en ayuno. En el caso de incorporar el ganado al pastoreo de alimentos nuevos en especial tréboles muy nuevos, rastrojos con mucho grano en el suelo, etc. Se debe dar algún alimento fibroso previo al pastoreo, ejemplo, fardos de paja o henos, luego se sueltan los animales y se les controla el tiempo de pastoreo, partiendo de 30 minutos, aumentado el tiempo dentro de una semana para el acostumbramiento. También se le puede adicionar al fardo o paja inicial bicarbonato, que esta vez debe ser disuelto en un poco de agua y mojar con esta solución el fardo. Bueno otro tema más es el horario de alimentación, el grado de molienda de granos, el tipo de grano, temas muy interesantes de saber para no errar en la práctica de alimentar.
Saludos desde Chile
Oriana Burgos G.
Médico Veterinario