PegasusMycoStat es una herramienta de investigación a escala global, diseñada para proporcionar información sobre contaminaciones y prevalencias micotoxicológicas en alimentos destinados tanto a humanos como a animales.
Este sistema funciona como una base de datos que recopila información de artículos científicos y técnicos ya publicados. La base de datos incluye tanto micotoxinas tradicionales como emergentes, permitiendo obtener valores promedio de concentración y positividad del contaminante de interés.
La búsqueda puede realizarse de manera específica según micotoxina, método de análisis, ingrediente, forma de presentación, región donde se llevó a cabo el estudio y período de tiempo.
Regístrate en el sistema disponible y comienza a utilizar PegasusMycoStat para realizar las investigaciones de tu interés.