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El Dr. José Rubén Bustos Serrano, Fundador y Vocero de Tryadd, explica por qué algunos virus son difíciles de tratar, el panorama en la actualidad y la solución que ofrece Tryadd en este sentido
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Con los actuales sistemas de producción y el tipo de hembra porcina con la que trabajamos, la tasa de reposición anual de una granja oscila entre un 40 y 50% del censo total de hembras de la explotación. Esto quiere decir que, de forma continua, y con una estructura censal correcta en cualquier granja encontramos entre un 22 y un 25% de hembras nulíparas (Gráfico 1). Esta cifra nos da idea del alto protagonismo, tanto técnico como económico,...
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Recomendaciones: 1
La transición energética en la recuperación sostenible de América Latina y el Caribe
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1. Introducción. Hay que tener claro que las nulíparas o futuras reproductoras son la base principal de una explotación y que, por lo tanto, su manejo y gestión serán claves para el éxito de la misma. La adaptación de las futuras reproductoras, no solo tendrá influencia en su primer parto sino también en el resto de los partos que tengan durante su vida productiva, y, por lo tanto, éste es uno de los...
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Las grasas añadidas, forman parte fundamental de la composición de las formulas en la mayoría de las dietas destinadas para consumo animal. Los porcentajes de inclusión varían de acuerdo con la etapa productiva y los requerimientos de cada especie, íntimamente ligado a la cantidad de energía que aportan las distintas materias primas, principalmente la soja. La inclusión de las grasas se complementa generalmente con aceites, una materia...
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Evaluación de aditivos anti-micotoxinas en la protección de órganos blancos en Aves y cerdos
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Introducción Todas las granjas porcinas deben desarrollar un plan de actuación cuyo objetivo sea reducir la mortalidad de los lechones durante la lactación. Para ello es necesario llevar un control exhaustivo del número de lechones nacidos vivos, nacidos muertos, mortinatos y...
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Estación de Cebo: Es una caja cerrada con llave o amarres no reutilizables, donde se coloca cebo anticoagulante en bloque perforado, con el propósito que el cebo se mantenga seguro, sin acceso a manipulación, y en condiciones atractivas para los roedores. Sus características están indicadas en normativa. ...
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En general, se reconoce que las micotoxinas juegan un papel importante en la salud y el rendimiento de los cerdos en la alimentación. De hecho, los cerdos son los más susceptibles a contraer micotoxinas entre todo el ganado. Las micotoxinas pueden causar un gran daño a la salud y el rendimiento de los cerdos, incluidas las fumonisinas y las zearalenonas de la familia Fusarium, y las tetrodotoxinas y las toxinas T2 en la familia de las cefalosporinas. La aflatoxina...
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La bioseguridad en los tiempos del COVID-19 La Organización Mundial de la Salud (OMS) es un organismo de colérica actualidad durante los últimos meses, dada la contingencia sanitaria mundial, pero su gestión data de 1948 y comprende, entre otras funciones, la aplicación de políticas de prevención, promoción e intervención internacional en la salud. La OMS define...
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Optimizar costos de producción en cerdos, Herramientas nutricionales
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INTRODUCCIÓN Los estudios recientes y los intereses comerciales en nutrición de cerdos se han concentrado en la funcionalidad del tracto gastrointestinal (TGI), la función inmunitaria óptima y la regulación de la microbiota, con especial interés en la etapa posdestete de los lechones. Pese a que se sugiere que muchos nutrientes y aditivos para el alimento balanceado poseen propiedades inmunomoduladoras y antimicrobianas, las vitaminas no...
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El costo de alimentación dentro de un sistema de producción porcina representa aproximadamente el 70% del costo total . La alimentación de reproductoras conforma un porcentaje cercano a 12-15% de la participación total del alimento utilizado dentro de las granjas. En un ciclo productivo, las cerdas están 81.5% del tiempo en periodo de gestante, 15% en periodo de lactancia y alrededor de 3.5-4% del tiempo en periodo llamado ‘Intervalo...
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Alvaro Aguaron Turrientes trata el problema de la erisipela en cerdo de capa blanca bajo el título “Rojo sobre blanco”. El destacado profesional explica de forma clara y concisa como, el mal rojo es, además de una enfermedad en cerdos, es un problema de salud pública y una responsabilidad profesional, dando una gran importancia a las estrategias de control como la vacunación....
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"Resistencias bacterianas a antibióticos: ONE Health" fue el tema abordado por el Dr. Bruno Gonzalez Zorn en la 53ª edición de SEPOR Feria ganadera, Industrial y Agroalimentaria.
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Quelatos minerales de aminoacidos
Priya Quelatos minerales de aminoacidos para nutricion animal
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La producción láctea de la cerda es de vital importancia para obtener buenos resultados productivos (destetados por cerda, peso al destete y porcentaje de mortandad durante la lactancia) por el impacto en el desarrollo y crecimiento de los lechones; debido a esto se destaca la necesidad de medir esta variable. Una buena selección del plantel debería considerar además de los parámetros habituales como línea mamaria,...
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Rubén Alfonso Bustos Reyes, CEO de Tryadd, comparte con Engormix cuál es el enfoque de Tryadd, nuevos proyectos, soporte técnico y planes entratégicos para la industria de Salud y Nutrición Animal
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La transición energética en la recuperación sostenible de América Latina y el Caribe
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En caso de ocurrir un brote de una enfermedad transfronteriza animal (ETA) en los Estados Unidos (EE. UU.), manteniendo la continuidad del negocio para la industria porcina es de importancia crítica para la economía agrícola, la seguridad alimentaria, y la salud y bienestar de los animales. La meta del Plan del Suministro Seguro de Carne de Cerdo (SPS, por sus siglas en inglés) es proporcionar un plan...
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Diálogo con Alicia Inés Varsavsky de Fundación Nexus sobre la generación de residuos y efluentes en todas las cadenas asociadas a la producción animal, como aprovecharlos. Son una oportunidad de negocio o más gastos? ...
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Evaluación de aditivos anti-micotoxinas en la protección de órganos blancos en Aves y cerdos
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¿Qué es la microbiota? La microbiota intestinal es la población microbiana formada sobre todo por bacterias que colonizan normalmente las superficies orgánicas y que tiene como función principal prevenir la invasión por microorganismos patógenos. Estas poblaciones de bacterias en el tracto digestivo de los animales influyen significativamente en los procesos inmunológicos, nutricionales, fisiológicos y de...
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Con el objetivo de determinar el efecto de un aditivo nutracéutico en cerdos en finalización sobre parámetros productivos, Daniel Alejandro Bernal Aguilar realizó su Proyectos de investigación disciplinar o interdisciplinar para optar por el titulo de Zootecnista en la Universidad de La Salle, Bogotá
En la introducción de su trabajo, Daniel Alejandro Bernal Aguilar señala las presentes y futuras demandas de alimentos,...
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Juan Manuel Herrero-Medrano, Ph. D. Servicios genéticos PIC, presento en SEPOR 2020 (España) su conferencia sobre "Definiendo las líneas maternas del futuro, revisión de puntos críticos"...
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Introducción Según la FAO, las micotoxinas son metabolitos secundarios tóxicos de hongos pertenecientes en su mayor parte a los géneros Aspergillus, Penicillium y Fusarium . Se estima que el 25% de los cultivos alimentarios mundiales se ve afectado por hongos productores de micotoxinas, siendo 1/3 en los países de Asia-Oceanía (Khatoon y Abidin, 2018; FAO, 2020). Se han descrito más de 400 tipos de micotoxinas que...
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